Además de ser un endulzante bajo en calorías, el xilitol es conocido por su capacidad para cuidar los dientes. A diferencia del azúcar, que alimenta las bacterias causantes de las caries, el xilitol ayuda a prevenirlas, reduciendo la formación de placa bacteriana. Es por eso que lo encontrás en productos como chicles sin azúcar y pastas dentales.
En la cocina, es perfecto para reemplazar el azúcar en tus recetas sin sacrificar el sabor. Lo podés usar para endulzar postres, bebidas y hasta en preparaciones saladas, sin preocuparte por alterar el gusto. Además, el xilitol es una excelente opción si necesitas reducir el azúcar por razones de salud, como en el caso de la candidiasis, ya que no alimenta el hongo Candida.
Sumá el xilitol a tu rutina diaria y disfrutá de lo dulce de manera más saludable.
Podes usarlo como reemplazo del azúcar, es ideal para endulzar tus bebidas. A la vez, funciona perfecto como reemplazo del azúcar en recetas de postres, tortas y budines. No cambia el sabor ni la textura.
¿Sabías que podés usarlo en salsas y aderezos? El xilitol también puede ser un toque dulce en algunas recetas saladas, como en salsas agridulces o vinagretas.
- Es un endulzante bajo en calorías.
- Ideal para quienes buscan reducir su ingesta calórica.
- Tiene un impacto mínimo en los niveles de glucosa,
- Apto para personas con diabetes.
- Ayuda a prevenir caries y reduce la formación de placa bacteriana.
- Se puede usar fácilmente en recetas, ya que endulza igual que el azúcar.
- Es seguro para quienes padecen candidiasis, ya que no alimenta al hongo Candida.
- Tiene origen natural y es una alternativa más saludable al azúcar refinado.
